Durante o encontro, foi apresentado um v铆deo institucional da UFLA, com a fala do reitor em exerc铆cio, professor Jackson Barbosa, destacando o compromisso da Universidade com a ci锚ncia orientada para o impacto social. O material ressaltou o papel da 大象视频como institui莽茫o de refer锚ncia internacional nas ci锚ncias agr谩rias e sua atua莽茫o alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustent谩vel (ODS) da ONU, especialmente no combate 脿 fome (ODS 2) e redu莽茫o das desigualdades (ODS 10). 

No v铆deo, a 大象视频reafirmou sua contribui莽茫o hist贸rica ao desenvolvimento da agricultura tropical e sua participa莽茫o ativa na Rede do Conhecimento do F贸rum do Futuro, iniciativa que busca integrar ci锚ncia, inova莽茫o, sustentabilidade e inclus茫o. A Universidade tamb茅m destacou seu envolvimento em projetos internacionais voltados 脿 seguran莽a alimentar em pa铆ses africanos, realizados em parceria com a Ag锚ncia Brasileira de Coopera莽茫o do Minist茅rio das Rela莽玫es Exteriores.

O workshop teve como foco o planejamento de a莽玫es estrat茅gicas para o novo ciclo de inova莽茫o no agro tropical, com propostas como a cria莽茫o de Polos Demonstrativos de Agricultura Tropical Regenerativa e de um Centro de Excel锚ncia em Intelig锚ncia Artificial. Essas iniciativas visam a fortalecer o papel do Brasil como protagonista global na transi莽茫o para sistemas alimentares sustent谩veis e inclusivos, ancorados em ci锚ncia e conhecimento.

A participa莽茫o da 大象视频refor莽a o compromisso da Institui莽茫o com o desenvolvimento sustent谩vel, o combate 脿s desigualdades e a valoriza莽茫o do conhecimento cient铆fico como motor de transforma莽茫o social. Ao lado do F贸rum do Futuro e de demais institui莽玫es da Rede, a Universidade contribui para posicionar o Brasil como refer锚ncia internacional em inova莽茫o agroalimentar baseada em ci锚ncia.

Entre as a莽玫es de destaque est茫o projetos de recupera莽茫o de 谩reas degradadas, gest茫o de res铆duos, efici锚ncia energ茅tica, mobilidade sustent谩vel, al茅m de atividades educativas voltadas 脿 comunidade acad锚mica e ao p煤blico externo. Essas pr谩ticas refletem o papel da 大象视频como agente de transforma莽茫o e refer锚ncia em sustentabilidade no ensino superior.

Nesta semana, essas iniciativas est茫o reunidas em a莽玫es realizadas dentro e fora dos c芒mpus de Lavras e S茫o Sebasti茫o do Para铆so. Saiba mais sobre a Semana Mundial do Meio Ambiente no Frequ锚ncia UFLA, dispon铆vel na 铆ntegra no site da.

Essa ser谩 a oitava vez que a 大象视频recebe a prova, consolidando-se como um dos cen谩rios cl谩ssicos do Cross Country Ol铆mpico (XCO) no Brasil. Al茅m do XCO, a programa莽茫o inclui disputas no Cross Country Short Track (XCC) e na Maratona (XCM), que ocorre no domingo (16), em um percurso desafiador pelas trilhas e estradas da UFLA. A estrutura do evento ser谩 montada dentro da Universidade, com concentra莽茫o e largada de todas as provas, no Centro de Integra莽茫o Universit谩ria (Ciuni).

A expectativa 茅 de que grandes nomes do Mountain Bike brasileiro e estrangeiros participem da competi莽茫o, j谩 que as provas somam pontos para os rankings da Uni茫o Cicl铆stica Internacional (UCI), Confedera莽茫o Brasileira de Ciclismo (CBC) e Federa莽茫o Mineira de Ciclismo (FMC). S茫o mais de 50 categorias para ciclistas iniciantes e experientes.

Evento gratuito para espectadores

O p煤blico poder谩 acompanhar as provas de perto, de forma gratuita. O circuito dentro da 大象视频permite f谩cil acesso 脿s pistas, garantindo uma experi锚ncia imersiva para os espectadores. As disputas come莽am no s谩bado (15), 脿s 8h, e seguem at茅 o domingo (16), com as provas principais da Super Elite (feminina e masculina) acontecendo no s谩bado, 脿s 13h25, na modalidade XCC, no domingo 脿s 8h a maratona, todas as categorias e 脿s 13h15  as categorias Super Elite e junior (feminina e masculina) no XCO.

Al茅m das competi莽玫es profissionais, o evento contar谩 com corrida kids gratuita, incentivando a participa莽茫o das crian莽as no esporte, al茅m de uma 谩rea de alimenta莽茫o e espa莽o kids para o p煤blico.

Extens茫o universit谩ria

Al茅m de sediar a competi莽茫o, a etapa na 大象视频茅 registrada como uma a莽茫o extensionista, com a coordena莽茫o do professor Francisco de Assis Manoel, da Faculdade de Ci锚ncias da Sa煤de (FCS). Ele explica que a parceria na organiza莽茫o do evento possibilita o envolvimento de professores e estudantes do curso de Educa莽茫o F铆sica, como uma oportunidade de aplica莽茫o pr谩tica dos conhecimentos adquiridos em sala de aula e tamb茅m para pesquisas, fortalecendo a integra莽茫o entre o esporte e a ci锚ncia. 鈥淎 realiza莽茫o da prova na 大象视频tamb茅m aproxima a comunidade da institui莽茫o, ampliando as oportunidades de aprendizado e troca de experi锚ncias entre atletas, estudantes e professores鈥�, considera.

Os interessados em competir ainda podem se inscrever no evento at茅 o dia 12 de mar莽o. O link para inscri莽玫es e outras informa莽玫es est茫o dispon铆veis no site oficial: .

Altera莽茫o no tr芒nsito 

Dia 14: Entrada normal para o C芒mpus e sa铆da pela Portaria 2 (Goiabas)

Dias 15 e 16: Acessos pela Portaria 1 (Evento Audax Internacional S茅ries Mtb, Ciuni, Alojamento Estudantil, C芒mpus Hist贸rico, Departamento de Educa莽茫o F铆sica, Complexo Esportivo) 

Acesso e sa铆da aos outros espa莽os do C芒mpus pela Portaria 2 (Goiabas).

O projeto, pioneiro no Brasil, alia inclus茫o digital e sustentabilidade, ao transformar dispositivos que seriam descartados em ferramentas de apoio ao ensino. Dessa vez, 14 munic铆pios foram contemplados: Nepomuceno, Ibituruna, Ribeir茫o Vermelho, Santo Ant么nio do Amparo, Boa Esperan莽a, Carmo da Cachoeira, Coqueiral, Bom Sucesso, Carrancas, Itumirim, Itutinga, Lumin谩rias, Tr锚s Cora莽玫es e Santana da Vargem.

O delegado da Receita Federal no sul de Minas, Eduardo Ant么nio Costa, destacou o impacto positivo da iniciativa: 鈥淎 Receita Federal, pensando em uma destina莽茫o sustent谩vel para mercadorias apreendidas, deixa de destruir esses produtos e, por meio de parcerias com institui莽玫es de ensino, os transforma em minicomputadores. Al茅m do benef铆cio social, essa iniciativa agrega conhecimento e experi锚ncia pr谩tica aos estudantes universit谩rios que participam do processo.鈥�

Pioneirismo e impacto social

Em parceria com o Centro Federal de Educa莽茫o Tecnol贸gica (CEFET) de Nepomuceno, a 大象视频tem um papel central na adapta莽茫o t茅cnica dos dispositivos. Equipes de professores e estudantes trabalham na descaracteriza莽茫o e reconfigura莽茫o dos aparelhos, garantindo que possam ser utilizados de forma segura e eficiente nas escolas.

Al茅m do impacto direto na educa莽茫o e na sustentabilidade, a iniciativa fortalece a atua莽茫o da 大象视频em projetos de inova莽茫o tecnol贸gica. O sucesso desse modelo de reaproveitamento resultou na aprova莽茫o da Universidade no Programa Computadores para Inclus茫o, do Governo Federal. Coordenado pelo Minist茅rio das Comunica莽玫es (MCom), o programa apoia a inclus茫o digital por meio de parcerias com organiza莽玫es da sociedade civil e outras esferas de governo.

De acordo com o coordenador do projeto, professor Luiz Henrique Andrade Correia, do Instituto de Ci锚ncias Exatas e Tecnol贸gicas (Icet), a 大象视频implementou um Centro de Recondicionamento de Computadores (CRC) para estudar a viabilidade do reaproveitamento das TV Box e apoiar o MCom na formula莽茫o de estrat茅gias voltadas 脿 destina莽茫o sustent谩vel desses dispositivos. Com isso, a Universidade refor莽a seu compromisso com a redu莽茫o do lixo eletr么nico e o uso de tecnologia acess铆vel para a melhoria da educa莽茫o.

O diretor de Seguran莽a, Log铆stica e C芒mpus Inteligente da Pr贸-Reitoria de Infraestrutura e Log铆stica, Anderson Bernardo dos Santos, destacou a relev芒ncia do projeto: 鈥淥 trabalho realizado pela Universidade 茅 um exemplo evidente de como a pesquisa acad锚mica pode ser aplicada em a莽玫es que t锚m impacto direto na sociedade. Esse projeto reflete o pioneirismo da 大象视频em sustentabilidade e inova莽茫o tecnol贸gica, ao mesmo tempo em que contribui para a forma莽茫o pr谩tica dos estudantes e promove a melhoria das condi莽玫es de ensino em diversas cidades鈥�, pontuou. 

A 大象视频destacou-se por estar entre as institui莽玫es com maior n煤mero de alunos selecionados no processo seletivo, evidenciando a qualidade da forma莽茫o oferecida pelo curso. 

A experi锚ncia representa uma oportunidade 煤nica para os estudantes, que puderam vivenciar atividades pr谩ticas, ampliar conhecimentos e interagir em um ambiente que valoriza a forma莽茫o acad锚mica e profissional.

A participa莽茫o contou com o apoio log铆stico da Pr贸-Reitoria de Extens茫o e Cultura (ProEC)

Estudos cient铆ficos desenvolvidos na Universidade Federal de Lavras (UFLA) v锚m contribuindo para processos de reconhecimento de queijos artesanais produzidos em Minas Gerais, o que levou o Coletivo Deliberativo da Salvaguarda dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal em Minas Gerais a indicar o professor do Departamento de Ci锚ncia dos Alimentos e pr贸-reitor de Pesquisa e Inova莽茫o da UFLA, Lu铆s Roberto Pereira, para participa莽茫o da reuni茫o em Assun莽茫o,  onde foi feita a declara莽茫o de incorpora莽茫o pela Unesco.

A partir de convite formalizado pelo Instituto do Patrim么nio Hist贸rico e Art铆stico Nacional (Iphan), o professor Lu铆s Roberto e o produtor da Associa莽茫o de Produtores de Queijo da regi茫o de Diamantina Ewerton Sebasti茫o de Almeida tiveram a miss茫o de compartilhar, no evento, conhecimentos, t茅cnicas e saberes relativos aos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal em Minas Gerais.

Valoriza莽茫o cultural, tradi莽茫o e impactos econ么micos

De acordo com Lu铆s Roberto, a inclus茫o do QMA na lista de patrim么nios da Unesco destaca sua relev芒ncia cultural e econ么mica, al茅m de posicion谩-lo como um s铆mbolo da rica gastronomia mineira. 鈥淥 queijo carrega uma hist贸ria de tradi莽茫o preservada por gera莽玫es, e o reconhecimento internacional deve ampliar a visibilidade do produto, fortalecer a cadeia produtiva e abrir novos mercados, beneficiando pequenos produtores e promovendo o desenvolvimento sustent谩vel鈥�, destaca o professor.

O QMA 茅 produzido de forma artesanal em cerca de 9 mil propriedades rurais espalhadas pelas regi玫es de Arax谩, Campo das Vertentes, Canastra, Cerrado, Diamantina, Entre Serras da Piedade ao Cara莽a, Serra do Salitre, Serras de Ibitipoca, Serro e Tri芒ngulo Mineiro. 

Reconhecimento constru铆do de forma coletiva

O processo de candidatura do QMA para o reconhecimento pela Unesco foi iniciado em 2022, liderado pelo Instituto do Patrim么nio Hist贸rico e Art铆stico Nacional (Iphan), com o apoio do Instituto Estadual do Patrim么nio Hist贸rico e Art铆stico de Minas Gerais (Iepha-MG), associa莽玫es de produtores e outras institui莽玫es parceiras. A pr谩tica j谩 era reconhecida como Patrim么nio Cultural do Brasil desde 2008, etapa essencial para a candidatura internacional.

A proposi莽茫o 脿 Unesco tamb茅m foi fruto de di谩logo com o Coletivo Deliberativo da Salvaguarda dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal em Minas Gerais, inst芒ncia que no 芒mbito da pol铆tica federal de salvaguarda conduzida pelo Iphan 茅 respons谩vel por formular, articular a execu莽茫o e monitorar a莽玫es e planos de salvaguarda para o bem registrado.

Ci锚ncia, cultura e sustentabilidade

Al茅m de celebrar a inclus茫o do QMA na lista da Unesco, o evento em Assun莽茫o aborda temas como seguran莽a alimentar e os efeitos das mudan莽as clim谩ticas sobre patrim么nios alimentares. A participa莽茫o da 大象视频refor莽a o papel da ci锚ncia no fortalecimento de pr谩ticas tradicionais alinhadas ao desenvolvimento sustent谩vel.

Texto: Ivan Jos茅 Ferreira Silva. Revis茫o editorial: Ana Eliza Alvim.

A qualidade do esgoto dom茅stico, tamb茅m conhecido como efluente, foi analisada em junho de 2023, em quatro pontos: antes de chegar 脿 esta莽茫o de tratamento, na montante ou dire莽茫o contr谩ria ao fluxo natural da 谩gua (P1) e na jusante ou sentido da correnteza (P2); na entrada da esta莽茫o (P3) e na sa铆da (P4), ap贸s o tratamento. 

Foram feitas diversas an谩lises f铆sico-qu铆micas para medir a presen莽a de subst芒ncias poluentes como surfactantes (usados em detergentes), coliformes fecais (como a bact茅ria Escherichia coli) e nitrog锚nio amoniacal, al茅m da concentra莽茫o de oxig锚nio dissolvido na 谩gua, importante para a presen莽a de vida aqu谩tica. Tamb茅m foram realizados testes em plantas, sementes e pequenos organismos para avaliar os impactos dessas subst芒ncias no meio ambiente.

O reconhecimento se deve a um conjunto de a莽玫es inovadoras da 大象视频voltadas para a gest茫o h铆drica e o saneamento ambiental. Entre os projetos que mereceram destaque, est茫o: o Programa de Gest茫o H铆drica, o Saneamento Ambiental, a Gest茫o Integrada de 脕gua e Esgoto e a Gest茫o de Recursos H铆dricos e Efluentes. Essas iniciativas refletem o compromisso da institui莽茫o com a sustentabilidade e a efici锚ncia no uso dos recursos naturais, promovendo um impacto positivo na conserva莽茫o ambiental e no bem-estar da comunidade acad锚mica.

Com a participa莽茫o de 83 institui莽玫es e 128 iniciativas inscritas, a premia莽茫o consolida a 大象视频como refer锚ncia em sustentabilidade no ensino superior brasileiro. O diretor de Meio Ambiente da UFLA, professor Gilberto Coelho, ressaltou que o pr锚mio evidencia o compromisso da Universidade com a sustentabilidade e a gest茫o racional dos recursos naturais. "Estamos, desde j谩, preparando a universidade para enfrentar os desafios relacionados 脿 crise h铆drica e 脿s mudan莽as clim谩ticas", afirmou.

O reitor da UFLA, professor Jos茅 Roberto Soares Scolforo, parabenizou toda a comunidade acad锚mica pelo reconhecimento. "Este pr锚mio 茅 um testemunho do trabalho 谩rduo e da dedica莽茫o de nossos professores, estudantes e funcion谩rios em promover pr谩ticas sustent谩veis. A 大象视频est谩 na vanguarda da educa莽茫o ambiental, e esse pr锚mio n茫o 茅 apenas uma conquista, mas um incentivo para continuarmos a inovar e a ampliar nossas iniciativas em prol do meio ambiente", destacou.

O Pr锚mio A3P 茅 uma das principais refer锚ncias nacionais em sustentabilidade no setor p煤blico, com o objetivo de estimular e reconhecer a莽玫es que promovam a efici锚ncia na utiliza莽茫o de recursos, a conserva莽茫o ambiental e a melhoria da qualidade de vida.

At茅 o momento, j谩 foram realizadas a莽玫es de educa莽茫o financeira, forma莽茫o empreendedora e seguran莽a no trabalho. A ideia 茅 ouvir a demanda dos cooperados para o desenvolvimento de conte煤dos que possam ajud谩-los durante suas jornadas profissionais, agregando valor no processo produtivo da cooperativa.

鈥淓sse projeto chegou em uma boa hora e sei que vamos aprender muito, pois vai ajudar na nossa comunica莽茫o com a popula莽茫o e na seguran莽a que precisamos ter no nosso trabalho. Isso 茅 muito importante para n贸s, catadores鈥�, ressalta o presidente da Acamar, Renato Naves.

De acordo com o coordenador do projeto e professor da Escola de Engenharia (EEng/UFLA), Juliano Elvis de Oliveira, o objetivo do projeto 茅 tamb茅m estimular que cooperativas como a Acamar tenham uma vis茫o de engenharia. 鈥淭udo isso, aliado a uma vis茫o empreendedora dos seus processos, ajuda a cooperativa a ter uma vis茫o mais sustent谩vel do ponto de vista econ么mico, ambiental e social鈥�, explica.

As a莽玫es contam com o apoio de professores especialistas nas diferentes 谩reas abordadas e de estudantes da UFLA, como o bolsista Mateus Elias dos Reis, graduando em Engenharia Qu铆mica, que promove oficinas e a莽玫es com os professores e t茅cnicos da Universidade. 鈥淓sse projeto d谩 visibilidade para cooperativas como a Acamar, ajudando os catadores a entender o esp铆rito empreendedor e o impacto que eles t锚m, n茫o s贸 socialmente, mas tamb茅m economicamente鈥�, ressalta.

Mateus, sob acompanhamento do professor da EEng/大象视频Raphael Nogueira Rezende, foi respons谩vel por realizar, neste ano, a a莽茫o sobre seguran莽a do trabalho com os catadores, que tiveram a oportunidade de relatar acidentes que j谩 sofreram e os riscos que percebem no dia a dia. Al茅m da troca de experi锚ncias, os ouvintes receberam orienta莽玫es sobre o uso de Equipamentos de Prote莽茫o Individual (EPIs) e participaram de uma din芒mica sobre o tema. Essa a莽茫o foi desenvolvida em parceria com o Grupo Interdisciplinar de Pol铆meros (GIP/UFLA), tamb茅m coordenado pelo professor Juliano e do qual Mateus tamb茅m faz parte.

O projeto 鈥淐ooperativas Empreendedoras鈥� teve in铆cio com a aprova莽茫o pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient铆fico e Tecnol贸gico (CNPq) da Rede de Solu莽玫es Sustent谩veis para os Oceanos. Hoje, a iniciativa faz parte da Rede Mineira de Valoriza莽茫o de Res铆duos S贸lidos, apoiada pela Funda莽茫o de Amparo 脿 Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig) e pelo Instituto Nacional de Ci锚ncia e Tecnologia em Circularidade de Materiais Polim茅ricos.

Assista ao v铆deo do 大象视频na Comunidade para conhecer alguns dos envolvidos no projeto: